No CMEI Rotary de Goioerê, a educação infantil ganhou novos sabores, aromas e significados com o projeto “Diversidade Cultural: Conhecer, Respeitar e Valorizar – Ensinando com afeto, saberes e sabores de muitos lugares”. O projeto foi idealizado pelas professoras Maria Aparecida dos Santos Dantas, Sandra Miguel Souza Moreira, Célia Emiko Miyata e Ana Paula Barros, com base nos princípios do Programa A União Faz a Vida, que incentiva o protagonismo infantil e o aprendizado por meio da vivência.
Com supervisão da coordenadora Geisiane Gregui, direção de Edite Melato e apoio técnico da nutricionista Débora Prado, o projeto tem como objetivo aproximar os bebês das diversas tradições culturais e memórias afetivas desde os primeiros meses de vida. A proposta valoriza o protagonismo infantil e o aprendizado por meio da vivência, promovendo vínculos afetivos e respeito à diversidade.
Uma das etapas já realizadas envolveu a introdução alimentar inspirada em diferentes etnias — espanhola, africana, italiana, alemã e portuguesa. A escolha das culturas representadas foi feita com base em uma pesquisa com os pais, que compartilharam suas origens familiares. A partir dessas informações, foram planejadas experiências sensoriais adaptadas à faixa etária de 4 meses a 1 ano e meio, permitindo que os bebês tocassem, cheirassem e experimentassem alimentos típicos de cada cultura.
Cada receita foi apresentada em um dia específico, criando momentos únicos de descoberta. O cardápio especial também foi oferecido às demais crianças do CMEI, ampliando o repertório alimentar e cultural de todos os alunos. A vivência despertou curiosidade, respeito e valorização das diferenças, promovendo uma educação inclusiva e afetiva.
O projeto segue em desenvolvimento, com novas atividades previstas para os próximos meses. A proposta fortalece os laços entre família, escola e comunidade, e reafirma o compromisso dos educadores com uma formação cidadã desde a primeira infância.
Fonte e fotos: Prefeitura de Goioerê – Assessoria
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