O Paraná se consolida como o segundo maior produtor brasileiro de mandioca e o principal polo nacional voltado à indústria. Atualmente, a região Noroeste concentra grande número de fecularias e farinheiras, reforçando a relevância econômica da cultura.
Segundo o Departamento de Economia Rural (Deral), o Valor Bruto de Produção (VBP) da mandioca industrial alcançou R$ 1,76 bilhão em 2024. Portanto, os números confirmam o peso da atividade para a agroindústria estadual e justificam investimentos em inovação.
De olho nesse mercado, o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) desenvolveu três novas cultivares: IPR Clara, IPR Topázio e IPR Quartzo. O lançamento oficial ocorrerá durante o Show Rural Coopavel 2026, de 9 a 13 de fevereiro, em Cascavel.
Assim, as cultivares chegam para atender especialmente a produção de fécula e farinha. Elas apresentam avanços em produtividade, sanidade e qualidade da matéria-prima. Além disso, superam os principais materiais disponíveis atualmente e ampliam a adaptação a diferentes ambientes de cultivo.
Para o secretário estadual da Agricultura, Marcio Nunes, o lançamento reforça a importância da pesquisa pública. “O trabalho do IDR-Paraná transforma ciência em renda, ao desenvolver cultivares adaptadas às condições de solo e clima do Estado, garantindo mais produtividade e mais dinheiro no bolso do produtor rural”, afirmou.
Com isso, o evento também reforça o protagonismo do Paraná em inovação e tecnologia para o campo.
A diretora de pesquisa e inovação do IDR-Paraná, Vania Moda Cirino, destacou o papel estratégico da ciência. “São materiais que combinam excelentes atributos agronômicos com alta qualidade no processamento, resultado de um trabalho comprometido com as demandas reais do setor produtivo”, disse.
Segundo o pesquisador Wilmar Ferreira Lima, as cultivares Quartzo e Topázio apresentaram ganhos de 10% a 15% em relação à IPR Paraguainha, atualmente a mais plantada no Paraná. Logo, os resultados confirmam o avanço tecnológico obtido pelo IDR-Paraná.
O Show Rural Coopavel inaugura a temporada anual de eventos do agronegócio no Paraná. Durante cinco dias, produtores, pesquisadores e técnicos terão acesso a conhecimento, novas tecnologias e oportunidades de negócios. Em 2025, o evento recebeu mais de 400 mil visitantes e movimentou cerca de R$ 7 bilhões em transações.
Finalmente, a edição de 2026 terá como tema central a inovação tecnológica com sustentabilidade, reforçando o papel estratégico do Paraná no cenário agrícola nacional.
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